Топинамбур порошок натуральный 1 кг, мука из клубней, суперфуд (много инулина и клетчатки , диабетический продукт - снижает сахар, пребиотик для ЖКТ), без ГМО, 20 пакетиков по 50 г ( 1000 г )

Мы выращиваем топинамбур в экологически чистых заповедных районах озера Селигер, не используя гербициды, пестициды и генные технологии, а порошок из его клубней изготавливается по современной технологии с максимальным сохранением полезных свойств.
Самым ценным компонентом топинамбура является инулин. В порошке его содержится до 70% от массы, что в разы больше, чем в клубнях и сиропах.
Полезные свойства топинамбура:

• снижает уровень сахара;
• снижает уровень холестерина в крови;
• улучшает усвоение кальция и селена из пищи;
• является пребиотиком для кишечника;
• избирательно подавляет патогенную микрофлору;
• стимулирует рост дружественных организму лакто- и бифидобактерий;
• разжижает кровь (при употреблении порошка топинамбура следует это учитывать и отказаться от его приема в предоперационные и критические дни).

Примеры употребления:

• Добавление порошка топинамбура в готовые блюда: по 0,5 чайной ложки на одну порцию в свежеприготовленные салаты, супы, каши, йогурты и прочие блюда.
• Использование порошка топинамбура для выпекания хлеба в домашних хлебопечках. Для этого заменить 1 столовую ложку муки в рецепте на 1 столовую ложку порошка топинамбура.
• Употребление в чистом виде: 0,5- 2 чайных ложки утром за полчаса до еды, запивая стаканом воды. Для детей требуется корректировка данных доз в меньшую сторону. При появлении признаков дискомфорта в кишечнике снизить дозу приема порошка.

При поступлении топинамбура в кишечник начинается подавление патогенной микрофлоры и стимуляция роста дружественных человеку лакто- и бифидобактерий. Поэтому начинать приём порошка нужно постепенно, чтобы дать желудочно-кишечному тракту время привыкнуть и избежать дискомфорта. Микрофлора со временем стабилизируется и все придет в норму.