Профессиональная электрическая рисоварка Foodatlas – это надёжное и производительное оборудование для предприятий общественного питания, ресторанов, столовых, кафе и суши-баров. Модель объёмом 8 литров обеспечивает быструю и равномерную варку риса, а также позволяет готовить блюда на пару, сохраняя их натуральный вкус и полезные свойства.
Ключевые особенности:
Высокая производительность для коммерческого использования: Рисоварка предназначена для интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне. Загрузка сырого риса – до 2,5 кг, что соответствует объёму сырого риса 3,6 литра. Мощность нагревательного элемента составляет 1300 Вт, что обеспечивает быстрый выход готового продукта. Максимальный объём чаши – 8 литров.
Идеальное приготовление риса и блюд на пару: Специальный термостат точно контролирует температуру приготовления. В процессе варки вода нагревается до 100°С, после выкипания воды термостат автоматически переключает устройство в режим подогрева, предотвращая переваривание и подгорание. Максимальная температура нагрева ТЭНа – 180°С. Рисоварка позволяет готовить на пару одновременно с варкой риса, что экономит время и расширяет ассортимент блюд.
Антипригарное покрытие и гигиеничность: Чаша для варки выполнена из алюминия с прочным антипригарным покрытием. Это предотвращает прилипание риса, облегчает очистку и продлевает срок службы оборудования. Все материалы, контактирующие с пищей, соответствуют санитарным требованиям.
Удобство и безопасность эксплуатации: Прибор оснащён регулируемыми ножками для устойчивости на любой поверхности, мерным стаканом для точной дозировки риса и специальной лопаткой для выкладывания готового продукта (используйте только пластиковую или деревянную лопатку, чтобы не повредить антипригарное покрытие). Корпус требует обязательного заземления и подключения через УЗО. Запрещено использовать удлинители.
Простота использования: Интуитивно понятное управление с кнопкой «Приготовление» (Cooking) и световыми индикаторами режимов работы. После завершения варки автоматически включается режим подогрева.
Технические характеристики:
Модель: CFXB-8 Foodatlas
Объём чаши: 8 л
Загрузка сырого риса: до 2,5 кг
Объём загрузки сырого риса: 3,6 л
Номинальная мощность: 1300 Вт
Рабочее напряжение: 220 В / 50 Гц
Рабочая температура: 100°С
Максимальная температура нагрева ТЭНа: 180°С
Материал чаши: алюминий с антипригарным покрытием
Габаритные размеры: 400 x 350 x 310 мм
Вес нетто / брутто: 4,2 / 3,4 кг
Назначение: профессиональное использование (кафе, рестораны, столовые)