Печь конвекционная UNOX XEFR-03EU-ELDV ELENA, 3 уровня, LED-панель, 220 В, 3.5 кВт
Описание

Печь конвекционная UNOX XEFR-03EU-ELDV ELENA, 3 уровня, LED-панель, 220 В, 3.5 кВт

Артикул Маркета
103740775381
 
Пэй
 
344 576 ₽
 
–51%
Печь конвекционная UNOX XEFR-03EU-ELDV ELENA, 3 уровня, LED-панель, 220 В, 3.5 к...
Печь конвекционная UNOX XEFR-03EU-ELDV ELENA, 3 уровня, LED-панель, 220 В, 3.5 кВт
 
Пэй
 
344 576 ₽
 
–51%
Доставка
169 051 ₽Пэй
Послезавтра, курьер продавца  2 199 ₽
Москва
Возврат через магазин
О возвратах
Кухня PRO
Магазин
4.7 1.7K оценок
44.5Kзаказов
1.4Kподписчиков
5лет на Маркете

О товаре

Описание

Электрический пекарский шкаф UNOX XEFT-03EU-ELDV серии BAKERLUX SHOP.Pro предназначен для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.
Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
В комплект поставки входит набор из 3-х противней TG 305 (460x330 мм).

Технические характеристики:

  • Уровни: 3
  • Размер противня: 600х400 мм
  • Расстояние между уровнями: 75 мм
  • Габариты: 800х811х425 мм
  • Напряжение: 220 В
  • Мощность: 3.5 кВт
  • Вес: 46 кг

3 режима работы:

  • Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
  • Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
  • Предварительный нагрев до 260 °C

Программирование:

  • Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 3-х шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры
  • Быстрый доступ к 12 программам - приготовление можно начать нажатием одной кнопки

Технологии:

  • AIR. Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
- Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
- 2 скорости вращения вентилятора
  • DRY. Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
  • STEAM. Plus - обеспечение идеального уровня влажности в печи
- Получение пара в температурном диапазоне 48-260 °C
- Комбинация влажного и сухого воздуха в температурном диапазоне 48-260 °С
- Комби-режим, выпекание с конвекцией и увлажнением (0-20-40-60-80-100%)
  • MAXI. LINK - экономия энергии, времени и пространства на кухне
- Позволяет устанавливать печи одна на другую, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления
  • Protek. SAFE - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
- Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи и безопасность работы с оборудованием
- Мгновенная остановка вентилятора во время открывания дверцы для предотвращения потери энергии

Дополнительные функции:

  • Отображение оставшегося времени приготовления
  • Режим "INF" - непрерывная работа печи
  • Отображение номинального и фактического времени, температуры и влажности в камере, скорости вращения вентилятора
  • Возможность измерения температуры в °C или °F

Особенности конструкции:

  • Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
  • Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
  • Светодиодное освещение камеры
  • Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату (степень защиты IPX4)
  • Сенсорный ЖК-дисплей с диагональю 2,4"
  • Ручное открывание дверцы сверху вниз
  • Замок Soft-close
  • Эргономичная ручка дверцы
  • Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
  • Направляющие для противней изготовлены из хромированной стали
  • Термостат

Характеристики

Общие характеристики

Артикул Маркета
103740775381

Дополнительно

Документы и сертификаты

Рекомендуем

Печь конвекционная UNOX XEFR-03HS-ELDV STEFANIA, 3 уровня, LED-панель, 220 В, 3 кВт
Цена с картой Яндекс Пэй 106183 ₽ вместо
Пэй
Гриль Viatto HES-938
Цена с картой Яндекс Пэй 13905 ₽ вместо
Пэй
Гриль для кур Сиком МК-3.8 без витрины, 8 тушек, 590x540x550 мм
Цена с картой Яндекс Пэй 72714 ₽ вместо
Пэй
Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-11S Foodatlas, каменный под
Цена с картой Яндекс Пэй 31804 ₽ вместо
Пэй
Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 423 NP
Цена с картой Яндекс Пэй 59208 ₽ вместо
Пэй
Поверхность жарочная Hurakan HKN-PSLR730
Цена с картой Яндекс Пэй 17275 ₽ вместо
Пэй
Гриль Salamander Hurakan HKN-SLE570
Цена с картой Яндекс Пэй 13888 ₽ вместо
Пэй
Войдите в аккаунтИ тогда откроется корзина, а цены на Маркете могут стать ниже