Описание
Печь конвекционная UNOX XEFR-03EU-ELDV ELENA, 3 уровня, LED-панель, 220 В, 3.5 кВт
Артикул Маркета
103740775381
Пэй
344 576 ₽
–51%
Доставка
169 051 ₽Пэй
Послезавтра, курьер продавца 2 199 ₽
Москва
Возврат через магазин
О возвратах
О товаре
Описание
Электрический пекарский шкаф UNOX XEFT-03EU-ELDV серии BAKERLUX SHOP.Pro предназначен для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.
Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии LED, позволяет регулировать степень увлажнения во время цикла выпекания и обеспечивает деликатную вентиляцию для выпечки особых изделий. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
В комплект поставки входит набор из 3-х противней TG 305 (460x330 мм).
Технические характеристики:
- Уровни: 3
- Размер противня: 600х400 мм
- Расстояние между уровнями: 75 мм
- Габариты: 800х811х425 мм
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 3.5 кВт
- Вес: 46 кг
3 режима работы:
- Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
- Пароконвекция при температуре от 48 до 260 °C
- Предварительный нагрев до 260 °C
Программирование:
- Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 3-х шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры
- Быстрый доступ к 12 программам - приготовление можно начать нажатием одной кнопки
Технологии:
- AIR. Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
- Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
- 2 скорости вращения вентилятора
- DRY. Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
- STEAM. Plus - обеспечение идеального уровня влажности в печи
- Получение пара в температурном диапазоне 48-260 °C
- Комбинация влажного и сухого воздуха в температурном диапазоне 48-260 °С
- Комби-режим, выпекание с конвекцией и увлажнением (0-20-40-60-80-100%)
- MAXI. LINK - экономия энергии, времени и пространства на кухне
- Позволяет устанавливать печи одна на другую, предоставляя возможность одновременного приготовления различных блюд с индивидуальными требованиями к температуре, уровню влажности и времени приготовления
- Protek. SAFE - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
- Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи и безопасность работы с оборудованием
- Мгновенная остановка вентилятора во время открывания дверцы для предотвращения потери энергии
Дополнительные функции:
- Отображение оставшегося времени приготовления
- Режим "INF" - непрерывная работа печи
- Отображение номинального и фактического времени, температуры и влажности в камере, скорости вращения вентилятора
- Возможность измерения температуры в °C или °F
Особенности конструкции:
- Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
- Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
- Светодиодное освещение камеры
- Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату (степень защиты IPX4)
- Сенсорный ЖК-дисплей с диагональю 2,4"
- Ручное открывание дверцы сверху вниз
- Замок Soft-close
- Эргономичная ручка дверцы
- Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
- Направляющие для противней изготовлены из хромированной стали
- Термостат
Характеристики
Общие характеристики
Артикул Маркета
103740775381
Дополнительно
Документы и сертификаты
Рекомендуем
Цена с картой Яндекс Пэй 68738 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 79456 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 13873 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 113243 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 12954 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 106183 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 10002 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 72714 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 19320 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 19416 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 12682 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 31804 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 20635 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 24040 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 24483 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 87106 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 62836 ₽ вместо
Пэй
Войдите в аккаунтИ тогда откроется корзина, а цены на Маркете могут стать ниже