Коллекция керамических грилей Tuscar, представлена несколькими моделями.
Все модели грилей Tuscar универсальны в использовании и оснащены важнейшими вспомогательными элементами для вашего удобства.
Модель SKL12 является младшей моделью в линейке. SKL12 - компактный настольный гриль, благодаря своим небольшим размерам вмещается в багажник практически любого автомобиля-кроссовера. Соответственно его можно брать с собой в путешествия и наслаждаться приготовленными блюдами практически в любом месте на свежем воздухе.
Керамический гриль сочетает в себе все популярные способы приготовления на открытом огне - гриль, тандыр, мангал, коптильню, русскую печь и т. п.
С помощью керамического гриля, вы можете приготовить следующие блюда - стейки, шашлык, ребрышки и рулеты, смешанные блюда с мясом, коптить рыбу и сало. Гриль прекрасно подойдет для приготовления необыкновенного вкуса супов и борщей. Кроме всего прочего, в керамическом гриле, можно печь - пиццу и хлеб, пироги и различные булочки с начинкой, блюда из фруктов и овощей.
Основным преимуществом керамического гриля, от остальных типов грилей имеющих корпус из стали, является сама керамическая основа - корпус гриля.
Стальной корпус имеет высокую теплопроводность и достаточно быстро теряет тепло, а вместе с ним сочность блюда. Керамический корпус гриля, достаточно быстро нагревается, равномерно распределяет тепло, медленно остывает.
Приготовление в керамическом гриле, происходит от двух источников тепла - непосредственного излучения от углей и тепла отражаемого от нагретых стенок гриля.
Циркуляция воздуха в керамическом гриле, происходит снизу вверх, равномерно прогревая весь корпус. Воздух активно теряет кислород, проходя через раскаленные угли, соответственно процесс обугливания продукта или «окисления» из-за кислорода, сводится к минимуму.