Российские дизайнерыFABLE, AFINA, STUDIO 29 и другие бренды

Колесо призов
Заказы
Избранное
Корзина
Маркет AI
Войти

Строительство и ремонт

Продукты
•
Мясная гастрономия
•
Субпродукты мясные
•
Оболочки для колбас
•
Оболочки для колбас Для Колбас

Черева свиные калибра 30-32 кат. А, 91,4 метров (Натуральная оболочка, кишки)

Описание

Для Колбас

Черева свиные калибра 30-32 кат. А, 91,4 метров (Натуральная оболочка, кишки)

Name: Черева свиные калибра 30-32 кат. А, 91,4 метров (Натуральная оболочка, кишки)
Brand: Для Колбас
SKU: 101825987967
Price: 1492 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.7 (764 reviews)

4.7(764) ·

764 купили

Артикул Маркета

103805096455

Вес

1400 г

Длина оболочки

91.4 м

Энергетическая ценность в 100 г

105 ккал

Белки в 100 г

10.8 г

Внешний вид товаров и/или упаковки может быть изменён изготовителем и отличаться от изображенных на Яндекс Маркете.

Все характеристики

Пэй

3 240 ₽

–54%

Черева свиные калибра 30-32 кат. А, 91,4 метров (Натуральная оболочка, кишки)

4.7(764) ·

764 купили

1 вопрос

Пэй

3 240 ₽

–54%

Доставка Маркета

Завтра, по клику 0 ₽

Москва

Завтра, пункт выдачи 0 ₽

Москва

Возврат с условиями

О возвратах

Для Колбас

Магазин

4.9 856 оценок

15.6Kзаказов

862подписчика

6лет на Маркете

Все 2 предложения

от 1 492 рублей

О товаре

Описание

Натуральная оболочка свиная 30/32 мм - один из самых узких калибров свиной черевы, отлично подходит для приготовления колбасок для жарки, так как тонкие изделия быстрее прожариваются. Такой вид черевы так же используют для приготовления тонких сыровяленых и сырокопченых колбасок. После термической обработки продукта - оболочку чаще всего употребляют с получившимся колбасным изделием.
Фаршеемкость: 450 – 490 гр/м
Способы приготовления: Жарка, вяление, варка, запекание , гриль , копчение
Рекомендации: После извлечения оболочки из упаковки её следует промыть от соли и замочить в воде с температурой +20°С.+30°С от 30 минут до 2 часов , после чего снова промыть.
Условия хранения: при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%
Страна производитель: Россия
Внешний вид и запах: Нормальный цвет натруальной оболочки от розового до серого.
Натуральная оболочка (Черева) обладает свойственным ей специфическим запахом.

Характеристики

Основные характеристики

Артикул Маркета

103805096455

Бренд

Для Колбас

Тип

черева

Вид мяса

свинина

Упаковка

вакуумная упаковка

Вес

1400 г

Длина оболочки

91.4 м

Состав и энергетическая ценность

Состав

кишечное сырье фабрикат, соль поваренная пищевая

Энергетическая ценность в 100 г

105 ккал

Белки в 100 г

10.8 г

Жиры в 100 г

6.7 г

Углеводы в 100 г

0.4 г

Дополнительно

Срок годности

365 дн.

Документы и сертификаты

Код ТН ВЭД

0504000000

GTIN

7930044750360

Отзывы и вопросы

4.7

764 оценки203 отзыва

1 вопрос

6 ноября 2023

Достоинства: Отличные черева. Не порванные, ровные чистые.
Комментарий: Первый раз делали колбаски , все получилось

10 февраля 2023

Достоинства: Нарезаны по метру. Замочил на 10 мин. Прополоскал. Легко наделись на насадку 25 мм. Плотные. Разорвать достаточно сложно
Недостатки: Непрожовываются, хоть для нас это и некритично. Возможно это результат неверного способа копчения
Комментарий: Отличный продукт. Первый раз готовил (коптил) колбасу - всё получилось. Для справки расход фарша для такого диаметра кишки составляет примерно один кг при достаточно плотной набивке

Александр Артюхин

14 января 2021

Достоинства: Хороший товар и упакован хорошо , доставили курьером на следующий день после заказа на маркете
Недостатки: Нет
Комментарий: Буду ещё заказывать

17 ноября 2020

Достоинства: Качество хорошее
Недостатки: Цена
Комментарий: Здорово, как и для жарки так и варки

11 октября 2023

Достоинства: Четыре метра колбасы сделали. Ещё метр остался, т.к. мясо закончилось) Через мясорубку быстро наполнили материал, прочно всё держится. Замечаний нет!
Недостатки: Замечаний нет!

20 мая 2021

Достоинства: Быстрая доставка. Хорошо упакованы черева, свежие, без посторонних запахов, очень чистые.
Недостатки: у баночке попались немного поврежденные (с дырочками) черева, из 1 метра пришлось сделать 3 по 20 см (обрезали). Но это не страшно и не критично, получилось на 2 колбаски меньше.

10 декабря 2022

Достоинства: Сосиски получились что надо, прекрасно растягиваются, запах незначительный, при жарке черева не лопаются, осталась довольно. Буду покупать еще.
Недостатки: Нет
Комментарий: Отличные, буду брать еще

feel&justice

6 сентября 2023

Достоинства: Пока не готов ответить
Недостатки: Пока не добрался до произвоства
Комментарий: Дополню в процессе, все просто замечательно, буду побывать коптить, спасибо!

21 июля 2023

Достоинства: Размочила в теплой воде, промыла, нацепила на мясорубку -- и вуаля! Всё как надо, красивос аккуратно.
Недостатки: не нашла таких совсем нет