Лучший гейнер: как выбрать, чтобы ускорить набор массы

Гейнер — это пищевая добавка с высоким содержанием калорий. Он не превращается в мышцы сам по себе, а работает как «топливо». Его задача — помочь набрать мышечную массу. В отличие от протеина, где почти один белок, в составе гейнера есть углеводы. 

При выборе, какой гейнер лучше купить, учитывайте три главных критерия. 

Вне зависимости от типа, хороший гейнер должен содержать хотя бы 20–25% белка. Если цифра меньше, смесь будет малоэффективна. 

🥩 Высокобелковые или медленные гейнеры. В таких гейнерах белка может быть столько же, сколько углеводов. 

Углеводы в составе — с низким гликемическим индексом, например на основе цельного зерна. Они медленнее расщепляются в организме и дольше сохраняют чувство сытости. 

Это хороший вариант для тех, у кого есть избыток жировых отложений, и тех, кто склонен к набору лишнего веса. 

🌾 Высокоуглеводные или быстрые гейнеры в основном состоят из быстрых углеводов, которые дают прилив энергии:

• Мальтодекстрин — повышает уровень энергии, но если его слишком много — может провоцировать скачки сахара.
• Декстроза, фруктоза — дешёвые источники сахара, лучше, если их не очень много.

Хорошо, если в составе есть овсяная мука, изомальтулоза, палатиноза — тогда грейнер будет насыщать надолго. Это сложные углеводы, которые усваиваются медленно. Они также не вызывают резких скачков сахара. 

Такой тип гейнера подходит, если надо набрать и мышечную, и жировую массу. Например, если человек очень худой. 

В составе может быть:

• Сывороточный изолят или концентрат — быстрее усваиваются, содержат необходимые аминокислоты для организма.
• Казеин — медленно усваивается, дольше даёт чувство насыщения.
• Растительный белок — например, из сои. Хороший вариант для веганов, но усваивается хуже, чем животный, и менее эффективен для набора массы.

Если хочется комплексного действия, ищите в составе: 

• Креатин — помогает мышцам расти, выдерживать больше нагрузок и быстрее восстанавливаться.
• BCAA — три аминокислоты (лейцин, изолейцин, валин), которые помогают мышцам не разрушаться при нагрузке.
• Витамины группы B, магний, цинк — поддерживают обмен веществ, работу нервной системы и помогают организму использовать полученные калории правильно.

Учитывайте, что вкусовые добавки и ароматизаторы могут увеличивать калорийность, нагрузку на поджелудочную и печень. Желательно, чтобы их было минимум. 

При покупке важно отталкиваться от необходимого профицита: обычно это +10–20% калорий от дневной потребности, а ещё — КБЖУ.

Как правило, гейнер принимают в перерыве между тренировками или сразу после занятия. Дозировку и график приёма лучше подбирать индивидуально со специалистом. 

⚠️ На долю гейнера должно приходиться не больше 20% калорийности рациона. Не заменяйте им нормальные приёмы пищи и обязательно сочетайте с тренировками. Иначе есть риск, что будет расти жир, а не мышцы. 

В таблице собрали пять популярных вариантов на Яндекс Маркете, которые используют для усиленного набора мышечной массы. Сразу после — подробный обзор на каждый 👇

Основной источник белка — сывороточный изолят — самый чистый и дорогой из всех видов белка. Он быстро переваривается, хорошо усваивается и содержит все необходимые организму типы аминокислот. 

Ещё одна фишка — уникальное сочетание трёх видов белка: сывороточного, яичного и казеина. Это даёт быстрое, среднее и медленное усвоение: мышцы получают длительное питание. Помимо 25 витаминов и минералов, он также содержит пищевую клетчатку, полезную для здоровья микробиоты.

Один из самых высококалорийных — порция из четырёх ложек содержит около 1300 калорий. Он тоже содержит несколько типов белков с разной скоростью усвоения: чтобы мышцы получали подпитку на протяжении длительного периода. 

Углевод мальтодекстрин поддерживает энергию, а жирные кислоты и аминокислоты поддерживают метаболизм. 

Гейнер с насыщенным и чистым составом для активного набора массы. Содержит не менее 50% белков с разной скоростью всасывания: сывороточный и яичный протеин, а также казеин с высоким содержанием BCAA и глютамина. 

Остальные 50% — углеводный карбокомплекс из сложных углеводов, которые медленно усваиваются. Благодаря такому составу мышцы постоянно получают топливо, быстрее восстанавливаются и меньше повреждаются. 

Каждая порция гейнера содержит 135 граммов углеводов и 53 грамма белка для строительства мышц. Помимо быстрых углеводов в составе есть овсяная мука: чувство насыщения после приёма будет длиться дольше. 

Масло МСТ богато полезными жирами, оно повышает энергию, концентрацию и внимание. Бетаин поддерживает работу сердца и сосудов. А экстракт чёрного перца помогает всем компонентам лучше всасываться в процессе пищеварения. 

Самый бюджетный гейнер в подборке высокобелковых. Но его состав всё равно может конкурировать с остальными. Он содержит углеводы из пяти разных источников (быстрые и медленные), глютамин и креатин. 

В таблице собрали лучшие гейнеры на Яндекс Маркете, которые используют для набора массы, восстановления и повышения энергии. Сразу после — подробный обзор на каждый 👇

Главная фишка — сбалансированный состав, в который входят натуральные ингредиенты:

• Высокое содержание белков: 56 граммов.
• Ячмень — натуральный источник углеводов, поддерживает работу ЖКТ, так как включает клетчатку.
• Авокадо — растительный источник быстрых углеводов, насыщает организм целым комплексом витаминов и минералов.
• Кокосовое масло — насыщает организм жирными кислотами, витаминами A, E, K и группы B.
• Льняное семя — источник Омега-3 и Омега-6, улучшает пищеварение.
• Подсолнечное масло — ещё один источник жирных кислот, необходимых для защиты от преждевременного старения.
• Ферменты — стимулируют пищеварение и помогают другим элементам усваиваться.

Содержит три формы углеводов: 

• Быстрые — мальтодекстрин, увеличивает энергию, ускоряет восстановление.
• Медленные — цельнозерновая рожь, обогащает организм волокнами для хорошего пищеварения.
• Сверхбыстрые — амилопектин, пополняет запасы гликогена и делает мышцы выносливее.

А ещё это один из самых доступных гейнеров среди высокоуглеводных. 

У этого гейнера гармоничный баланс белков, медленных и сложных углеводов. За счёт этого смесь продолжает насыщать организм даже через несколько часов после приёма.

По словам производителя, этот гейнер может частично заменить один приём пищи благодаря комплексному составу, в который входит рожь, овёс и пищевые волокна. Например, можно использовать его вместо овсяной каши утром, но обязательно дополнить продуктами с высоким содержанием белка. 

Гейнер с низким содержанием сахара. Подходящий вариант для тех, кто хочет набрать мышечную массу, но избежать образования жира. 

Помимо углеводов и многокомпонентного белка, составе есть BCAA, креатин и комплекс витаминов — не придётся покупать дополнительные добавки. 

А это самый доступный из высокоуглеводных гейнеров в подборке. Он содержит пребиотические волокна, которые улучшают углеводный и липидный обмен веществ, нормализуют уровень сахара в крови и улучшают работу кишечника. В состав также входит комплекс витаминов: A, B, C, D, а также магний, цинк и кальций. Гейнер не содержит глютен: он подойдёт людям с пищевой аллергией, если нет непереносимости других компонентов. 

На Яндекс Маркете вы найдёте сотни других гейнеров, почитать отзывы и результаты покупателей. Не забывайте про возможные побочные эффекты:

• Если вы переедаете и не тренируетесь — вместо мышц вы просто набираете вес.
• Вздутие, газообразование, расстройства могут возникать, если в составе много дешёвых сахаров, лактозы или вы просто не переносите молочные продукты.
• Быстрые углеводы из дешёвых гейнеров могут вызывать резкие колебания уровня глюкозы, особенно у людей с предрасположенностью к инсулинорезистентности.

Если планируете взять большой запас, оформляйте заказ в Сплит — это сервис для оплаты покупок частями. Со Сплитом можете разделить платёж на 2 месяца без процентов и переплаты или на подольше — 4 и 6 месяцев с небольшой переплатой. 

Что ещё классного в таком Сплите:

▶️ Никаких анкет и походов в банк — просто положите в корзину товары и при оформлении заказа выберите Сплит.

▶️ Сплит не отражается в кредитной истории.

▶️ Платежи списываются автоматически — с той карты, которую вы указали при оформлении Сплита.

▶️ Первый платёж при покупке, потом равными частями.

Больше подробностей читайте на странице Сплита.

Переходите на Яндекс Маркет, чтобы посмотреть весь ассортимент гейнеров, почитать отзывы покупателей и выбрать подходящий формат.