Ароматизатор пищевой Клубнично-сливочный, 25 мл

Применение пищевых ароматизаторов в кулинарии позволяет добиваться необычных вкусовых оттенков. В нашей компании накоплен богатый положительный опыт по изготовлению и реализации различных образцов. Их показатели и свойства не отличаются от натуральных. Пищевой ароматизатор "Клубнично-сливочный" изготовлен на высокотехнологичном производстве с использованием нанокомпонентов. Для производства отбираются самые лучшие ингредиенты и закупаются в компаниях-производителях в Германии, Франции, Великобритании. Примерные нормы внесения 0,5-1,5 мл на 1 кг готового продукта, в зависимости от типа продукта, жирности, интенсивности термической обработки. Все ароматизаторы термостабильны до 240 С. При значительном температурном воздействии необходимо увеличить дозировку. Так термостабильность возрастает до 320 С. Состав: Вкусоароматические вещества, Вкусоароматические препараты, 1,2 - Пропиленгликоль (Е 1520), Сок яблочный. После добавления ароматизатора необходимо тщательное перемешивание - для лучшего распределения аромата в продукте. Флакон снабжен дозатором-капельницей: 1 мл - 18-20 капель или 1 капля - 0,05 мл. Пищевая ценность на 1 мл: белки 0 г, жиры 0,75 г, углеводы 0,7 г. Хранить в темном, недоступном для детей месте при температуре до 25 C. Срок годности 24 месяца. Рекомендуемые области применения и дозировки (указаны в мл на кг продукции): карамель 0,8-1,2; начинки для конфет, карамели 0,3-0,8; жировые начинки 0,6-0,8; мармелад, сбивные изделия 0,3-0,6; пралине, шоколадные изделия 0,8-1,2; мучные изделия 0,6-1,5; молочные продукты, мороженое 0,1-0,4; майонезы, соусы 0,2-0,5; безалкогольные напитки 0,2; алкогольные напитки (кроме сливочного ликера) 1,0.