Хлеб с тмином и кориандром, смесь для низкоуглеводной выпечки без глютена и сахара "Спасибо, еда!", 354 г.

Согласно официальному рецепту упаковки смеси "Хлеб тёмный с тмином и кориандром 354г" хватит для приготовления 900г низкоуглеводной выпечки без глютена и сахара: хлеба, багетов, булочек, тарталеток, пирогов. Подходит для многих современных протоколов питания, в том числе для кето, LCHF и др. Можно приготовить в духовке, микроволновке, мультиварке, хлебопечке, вафельнице и на сковороде.
"Чёрный" хлеб с пряным ароматом тмина и кориандра — это невероятно полезная и вкусная выпечка без глютена, почти на треть состоящая из клетчатки, которой обычно так не хватает в нашем рационе. Благодаря псиллиуму и миндальной муке тончайшего помола, хлеб по особому рецепту "Спасибо, еда!" без труда заменит привычный многим ржаной, бородинский, цельнозерновой хлеб и решит проблему комфортного безглютенового и низко-углеводного питания.
Готовая смесь для выпечки освободит вас от долгой и сложной готовки со взвешиванием крошечных порций множества ингредиентов: мы взвесили и рассчитали всё за вас! Добавьте яйца, масло и яблочный уксус, смешайте блендером, отправьте в духовку и наслаждайтесь волшебным хлебным ароматом, наполняющим ваш дом.
Эксклюзивные смеси "Спасибо, еда!" — это 100% натуральные растительные низко-углеводные ингредиенты без сахара и дрожжей, красителей, ароматизаторов, без глютена, лактозы и молочного белка.
Наша выпечка подходит для кето-рациона, LCHF, безглютеновой диеты, её можно есть при целиакии, при чувствительности к глютену, не приводящей к поражению желудочно-кишечного тракта, при диабете и инсулинорезистентности, детям и взрослым, худеющим и набирающим мышечную массу спортсменам. А также здоровым людям без ограничений по здоровью.
Энергетическая ценность готовой выпечки на 100г 321кКал. Пищевая ценность готовой выпечки на 100г:

• Белки 13.5г,
• Жиры 25.8г,
• Углеводы 2.8г,
• Неусваиваемая клетчатка 12.7г.

Официальный рецепт тёмного миндального кето хлеба с тмином и кориандром без глютена и сахара:

1. Взбейте 5 яиц С0 в течение 3-5 минут.
2. Добавьте 50г растопленного сливочного масла или 35г масла ГХИ, 2 столовые ложки яблочного уксуса, перемешайте.
3. Добавьте 177г смеси (половину содержимого упаковки) и перемешайте до получения однородного теста.
4. Застелите форму для выпечки пекарской бумагой, выровняйте верхний слой, проткните зубочисткой в нескольких местах. Рекомендуемая высота слоя теста — не более 4-5 сантиметров.
5. Выпекайте при температуре 165°С 45 минут в режиме "верх+низ" без конвекции.

Экспресс рецепт "Тёмная миндальная кето булочка с тмином и кориандром за 5 минут":

1. Взбейте 1 яйцо в чашке
2. Добавьте столовую ложку растопленного сливочного или топленого масла, чайную ложку яблочного уксуса, перемешайте.
3. Добавьте 45г смеси (5,5 столовых ложек) и перемешайте до получения однородного теста.
4. Выпекайте в микроволновке около 3-х минут на максимальной мощности или в духовке при температуре 165°С до готовности.

Приятного аппетита!
"Спасибо, еда!" Здоровое питание может быть вкусным!