Мясорубка электрическая профессиональная с насадками

Мясорубка электрическая с насадками для колбасы Gastrorag HM-12NS – это техника для измельчения и смешивания мяса, рыбы, овощей и приготовления фарша для котлет, рубленых бифштексов, пельменей, колбасок, купат и других изделий на профессиональной кухне. Мощное и надежное электрооборудование оптимально для небольших предприятий пищевой промышленности, фабрик кухонь, заготовочных цехов супермаркетов и предприятий общественного питания: ресторанов, кафе, столовых, закусочных. От обычных бытовых девайсов для домашней кухни промышленную мясорубку отличают большие габариты, прочный металлический корпус, высокая мощность, способность работать непрерывно на протяжении длительного времени и перерабатывать мясо любого качества, в том числе жилованное. Железная электромясорубка оснащена стандартной мясорубочной системой Enterprise: на хвостовик шнека надеваются последовательно одна решетка, один нож и закрепляются прижимной гайкой. В комплект кухонной электро мясорубки входят: кованый нож, крупная решетка с отверстиями диаметром 8 мм, мелкая решетка с отверстиями диаметром 5 мм, загрузочный лоток, толкатель и 3 насадки для колбасной оболочки диаметром 15, 20 и 25 мм. Нож, решетки и лоток для мясорубки изготовлены из нержавеющей стали. Обратите внимание! Производители коммерческой техники всегда указывают рабочую мощность своих приборов. Производители бытовой техники, чтобы произвести впечатление на покупателя, указывают пиковую мощность, которая обычно в 4-5 раз выше рабочей, но которую девайс может развивать только при блокировке шнека. Это происходит в течение нескольких секунд перед срабатыванием защиты от перегрузки. Двигатель профессиональной мясорубки Gastrorag имеет рабочую мощность 800 Вт и обеспечивает переработку до 140 кг мяса в час, 2.3 кг в минуту, а система охлаждения двигателя гарантирует непрерывную работу. Наличие реверса позволяет в случае блокировки освободить шнек от продукта, не прибегая к разборке и очистке мясорубки.