Семена Фасоль спаржевая серенгети /Агрофирма Партнер/ 1 упаковка, семена 5 г

На дачных участках нечасто можно встретить спаржевую фасоль. Несправедливо обойдённая вниманием культура отличается неприхотливостью и высокой урожайностью. Стручковая фасоль, или турша имеет нежный вкус и без волокнистую структуру, обладает высокой питательностью (по количеству белка на 100 г продукта превосходит рыбу), является отличным гарниром к мясу или рыбным блюдам, важной составляющей овощных салатов. Фасоль Серенгети, растение среднераннее. От появления всходов до созревания лопаток проходит 50 дней. Листья изумрудно-зелёные, цветочки белоснежные. Созревший стручок фасоли слегка изогнут, ярко-зелёного цвета, длиной 15 см. Лопатка не имеет пергаментного слоя, может использоваться в кулинарии целиком, вместе со створками. В одном стручке может находиться 8-12 белых бобов, весом по 3-4 г каждый. Вкус фасоли оценивается как отличный, её применяют в свежем виде и для консервирования. Растение устойчиво к ржавчине, вирусу бобовых культур, антракнозу. Растение следует сажать на хорошо освещённых участках огорода, с рыхлой и плодородной почвой. Сама фасоль хорошо растёт после тыквенных, капустных культур, под которые вносили много органики. На одном месте не рекомендуют высаживать фасоль два года подряд, чтобы избежать накопления инфекции в грунте. Необходимо установить по краям рядов колья, с натянутой между ними верёвкой, за которую будут цепляться усики растения. Важно! Под фасоль свежий навоз не вносят! Фасоль использует куст картофеля как опору, а сама обогащает землю азотом, что приносит пользу картофельному растению. Семена можно сеять сухими или набухшими, замочив их на 5 ч в тёплой воде с добавлением марганцовки, а потом выдержать во влажной ткани сутки. Сеют её в мае, как только почва прогреется до 15 градусов. В период цветения, кусты фасоли подкармливают фосфорно-калийным комплексом с добавлением магния. Подкормка позволит растению сформировать больше лопаток. Снимать урожай овоща начинают с нижних стручков, начиная с того момента, когда внутри можно будет нащупать бобы. Собирать урожай лучше утром, когда лопатки сочные и влажные. В состоянии технической спелости стручки используют в пищу, не храня. Для полной спелости фасолевые стручки оставляют на кусте до подсыхания и пожелтения створок. Вылущенное зерно высушивают и хранят в сухом и тёмном месте, ссыпав в стеклянные банки. Вредители и болезни Спаржевая фасоль: лучшие сорта для открытого грунта В дождливое лето, при загущенных посевах фасоль нередко страдает от грибковых болезней: мучнистой росы, корневой гнили, бактериоза. До цветения посевы можно обработать биопрепаратами: «Триходермин», «Гаупсин», «Вертициллин». В сравнении с другими сортами спаржевой фасоли, растения сорта Серенгети отличаются: -растянутым плодоношением; -высокой урожайностью; -компактным размером куста (не требует высоких опор); -устойчивостью к болезням; -повышенным содержанием сахара в продукте. Балконная фасоль меньше страдает от болезней и вредителей.