Соковыжималка Tribest Green Star Elite GSE-5000, белый

Преимущества двухшнековых соковыжималок
Инженеры Tribest проанализировали преимущества и недостатки традиционных одношнековых соковыжималок и сделали вывод, что повысить КПД устройств можно даже без увеличения мощности мотора. Вот почему они установили в Green Star Elite 200–ваттный двигатель. Соковыжималка для цитрусовых способна отжимать сочные фрукты и ягоды с эффективностью 70–90%. Green Star Elite делает сок даже из твёрдых корнеплодов и еловых иголок! Такая универсальность стала возможной благодаря особой конфигурации шнеков. Они заточены под определенным углом, а расстояние между ними составляет всего 0,01 см. В результате шнеки не только давят продукты, как делают одношнековые аппараты, но и крошат их на мельчайшие части. Благодаря этому Green Star Elite легко выдавливает сок из твёрдых корнеплодов и зелени.
Такая функциональность позволяет готовить напитки, соки и фреши с любыми сочетаниями соков. Создавайте оригинальные здоровые рецепты и наслаждайтесь полезными напитками вне зависимости от времени года.
Главным преимуществом современных шнековых соковыжималок считается бережное отделение сока. Высокая температура разрушает мощные ферменты. В результате же холодного отжима в соке остаётся максимальное количество витаминов и других полезных веществ.
В отличие от старых центрифужных соковыжималок, шнеки в Green Star Elite вращаются с низкой скоростью: всего 110 об/мин. По сути процесс отжима происходит при минимальном воздействии тепла и воздуха, в отличие от центрифуги. Полученный напиток не нагревается и не насыщается кислородом в процессе переработки продуктов. Следовательно, витамины и микроэлементы медленнее окисляются, значит, напиток дольше сохраняет свои полезные свойства.
Также в соковыжималке Green Star Elite реализована уникальная разработка Tribest – в сердцевину шнеков вставлены неодимовые магниты. При вращении они создают магнитное поле, которое стабилизирует состояние напитка. Это ещё один способ сохранить полезные энзимы как можно дольше после отжима. Сок, полученный на Green Star Elite, способен трое суток храниться в холодильнике, с минимальной потерей полезных веществ.
Эргономика и безопасность
Green Star Elite – это современный безопасный кухонный прибор, знакомство с которым занимает меньше минуты. Мотор соковыжималки способен работать без остановки на протяжении 30 минут. Чтобы продолжить работу, устройству достаточно быть выключенным в течение 10 минут.
Green Star Elite оснащена качественным мощным мотором корейского производства. Гарантия на двигатель и электрические компоненты составляет 12 лет. Соковыжималка электрическая оснащена датчиками неправильной сборки. Если при установке отжимной корзины или шнека замок остался открытым, мотор не включится.
Шнеки выполнены из двух материалов – безопасного композита Ultem и хирургической стали. GE-Ultem – это современный высокопрочный материал, который был разработан для использования в аэрокосмической индустрии. Он не содержит бисфенол, обладает высокой температурой плавления и не вступает в контакт с продуктами питания.
Регуляторы отжима
Регулятор отжима предназначен для контроля сжатия мякоти перед тем, как она проходит через отверстие для выхода сока.
Существует три регулятора отжима для соковыжималки Green Star Elite:
• Стандартный регулятор используется во время приготовления овощного или фруктового сока, с сетками. Для удобства данный регулятор выполнен в цвет корпуса устройства (у хромированной GSE-5050 стандартным является чёрный регулятор);
• Регулятор для мягких фруктов («фруктовый носик») имеет более мягкую пружину, чем стандартный, позволяя жмыху легче выходить, поэтому предназначен для использования во время отжима мягких ингредиентов. Данный регулятор имеет чёрный цвет для белой соковыжималки GSE-5000, белый цвет – для чёрной GSE-6000 и GSE-5050 в хромированном корпусе;
• Регулятор для гранулирования используется с насадкой для смешивания; подходит для приготовления моти, щербета и других блюд с однородной консистенцией.
Затягивание регулятора повышает давление, оказываемое на продукт во время отжима, что помогает при отжиме более твёрдых овощей (яблок, моркови). Однако затянутый регулятор может также препятствовать выходу жмыха при отжиме мягких продуктов, таких как ростки пшеницы и зелень. Умелое использование носиков не только облегчает и ускоряет отжим, но и существенно повышает КПД, а также предохраняет от поломок устройства.
Призвание Green Star – зелёные соки
Шнековая соковыжималка – способна продуктивно и безостановочно отжимать соки из самой разнообразной зелени. Листовая зелень, волокнистые стебли и побеги зелёных растений нередко доставляют хлопоты при отжиме сока, наматываясь на шнек и вызывая остановку механизма. С горизонтальной двухшнековой Green Star Elite о такой проблеме можно забыть: приготовление зелёных соков является её сильной стороной. Петрушка и сельдерей, салат и ревень, шпинат и витграсс (молодые проростки пшеницы) – все эти продукты, оказавшись между двух шнеков, за считанные минуты отдадут максимум своей пользы в виде сока. Не менее легко Грин Стар переработает корнеплоды, будь то свёкла, имбирь или другие ингредиенты.
Как известно, зелёные соки обладают мощным оздоровительным потенциалом. Правильно отжатый зелёный сок несёт массу ценных фитонутриентов, работающих в двух направлениях: детоксикация и восстановление кислотно-щелочного баланса, который нередко бывает сдвинут в «кислую» сторону в результате неправильного питания. Регулярное употребление зелёных фрешей способствует ощелачиванию организма, ликвидируя неблагоприятные последствия закисления. Чтобы зелёные соки были не только полезными, но и вкусными, рекомендуем в процессе отжима чередовать зелень и кисло-сладкие яблоки.