Тендерайзер, размягчитель, стейкер для сочного мяса

Тендерайзер кухонный помощник для размягчения мясных стейков. Он не работает как молоток для отбивания мяса, тендерайзер - размягчитель прокалывает стейк сразу в нескольких местах, что позволяет сохранить форму куска и сделать его сочным и мягким после жарки. Тендерайзер для мяса с лезвиями делает кусок мяса мягче и сочнее, поэтому он прожаривается быстрее и равномернее, а вкус получается богаче и насыщенней. Достаточно нескольких нажатий на тендерайзер-размягчитель, чтобы подготовить к обжариванию даже крупный стейк. Стейкер для мяса состоит из эргономичной пластмассовой рукояти, выдвижного блока миниатюрных игольчатых ножей, выполненных из качественной нержавеющей стали, и нижнего основания для защиты пользователя от травм. Отбивать мясо с таким кухонным гаджетом одно удовольствие. Простой и максимально безопасный в использовании молоток для отбивания подходит для работы с разными видами мяса: говядиной, свининой, бараниной, а также птицей и рыбой. Главное преимущество тендерайзера над отбивным молотком в том, что он не расплющивает и не разрывает волокна. Поэтому мясо при термообработке практически не теряет сок и не сокращается (сохраняет вес, размеры и форму). Через множественные проколы внутрь продукта проникает гораздо больше специй, а также тепла при жарке. В результате мясо быстрее маринуется, впитывая жидкость и приправы, как губка, прожарка становится более равномерной, а время приготовления существенно сокращается. Мясо всегда получается мягким, нежным и сочным при минимальных затратах времени и сил. Приобретите себе перед сезоном шашлыков для отбивания мяса тендерайзер!