Достоинства: Крепкие ножки, ручками нельзя обжечься
Недостатки: После выпекания без пекарской бумаги камень в пятнышках стал, тк сыр попал на него, но так и должно быть
Комментарий: Беру пекарскую бумагу в виде круга или квадрата, на лист е распределяю тесто, начинку. Приобрела лопатку для пиццы из нержавейки диаметром 30см, очень удобно класть и снимать пиццу. Разогреваю пиццамейкер вместе с камнем, обращайте внимание как кладете камень, я сначала не той стороной ставила. Удобно во время выпечки крутить пиццу для равномерной выпечки, не открывая крышку! Минут 5 грею и лопаткой вместе с листом переношу пиццу на камень, выпекаю минут 10-15, иногда снижаю температуру, все зависит от толщины теста и начинки, потом открываю посыпаю сыром , закрываю и пицца через минуту готова. На даче детям пеку по 10 пицц в день , окупился агрегат)))) пробовала сырники делать, не как в духовке получились, но тоже норм… фотки не самые удачные, сейчас приноровилась поменьше начинки класть и делать как в пиццерии красивую, а это самые первые эксперименты, страшненькие, но очень вкусные))) тесто разное пекла , и дрожжевое и на закваске, и обычное для пиццы и слоенное, все выпекается норм! Взяла побаловаться, в итоге пользуемся ежедневно, горячие бутерброды классные получаются. Если тесто прям на камень класть, у него дно с тонкой хрустящей корочкой получается, но мука конечно подгорает, без нее может липнуть