Описание
Кофе в зернах HYDE Эфиопия Иргачефф 1 кг, 100% Арабика, средняя обжарка
грейпфрут, ягоды, шоколадсветлая
Артикул Маркета
103156484128
Внешний вид товаров и/или упаковки может быть изменён изготовителем и отличаться от изображенных на Яндекс Маркете.
Пэй
5 999 ₽
–70%
Пэй
5 999 ₽
–70%
Доставка Маркета
9 ноя, по клику 0 ₽
Москва
9 ноя, пункт выдачи 0 ₽
Москва
Возврат с условиями
О возвратах
HYDE COFFEE
Магазин
397заказов
45подписчиков
2года на Маркете
О товаре
Описание
Кофе в зернах 1 кг из региона Иргачефф, Эфиопия, 4 грейд. средней свежей обжарки, 100 % арабика. Зерновой кофе с нотами цветов, тёмных ягод, молочного шоколада и грейпфрута.
Эфиопский сорт 1000 гр, обработанный натуральным методом, идеально подходит для эспрессо. Обладает яркими дескрипторами, высокой сладостью и сбалансированной кислотностью, которая не слишком выражена. Отлично сочетается с молоком, а в капучино придаёт вкус ягодного йогурта с шоколадными нотами.
Этот баланс и яркость достигаются благодаря особенностям обработки. Продукт поступает от мелких фермеров на известные станции компании Kerchanshe, специализирующейся на спешелти. На этих станциях ягоды выкладываются на африканские кровати — сетчатые настилы, поднятые над землёй. Высушиваются на солнце, регулярно переворачиваются, что позволяет сахарам из мякоти и клейковины оставаться на поверхности. Это объясняет, почему данный метод делает его более сладким, чем мытый.
Рекомендуется хранить в кухонном шкафу при температуре до 25°C, избегая попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18°C, в плотно закрытой упаковке.
Степень приготовления: эспрессо
Метод обработки: натуральный
Высота произрастания: 1800–2150 м
Оценка Q-грейдера: 83.00
Эфиопский сорт 1000 гр, обработанный натуральным методом, идеально подходит для эспрессо. Обладает яркими дескрипторами, высокой сладостью и сбалансированной кислотностью, которая не слишком выражена. Отлично сочетается с молоком, а в капучино придаёт вкус ягодного йогурта с шоколадными нотами.
Этот баланс и яркость достигаются благодаря особенностям обработки. Продукт поступает от мелких фермеров на известные станции компании Kerchanshe, специализирующейся на спешелти. На этих станциях ягоды выкладываются на африканские кровати — сетчатые настилы, поднятые над землёй. Высушиваются на солнце, регулярно переворачиваются, что позволяет сахарам из мякоти и клейковины оставаться на поверхности. Это объясняет, почему данный метод делает его более сладким, чем мытый.
Рекомендуется хранить в кухонном шкафу при температуре до 25°C, избегая попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18°C, в плотно закрытой упаковке.
Степень приготовления: эспрессо
Метод обработки: натуральный
Высота произрастания: 1800–2150 м
Оценка Q-грейдера: 83.00
Характеристики
Общие характеристики
Артикул Маркета
103156484128
Дополнительно
Документы и сертификаты
Внешний вид товаров и/или упаковки может быть изменён изготовителем и отличаться от изображенных на Яндекс Маркете.
5 августа
Достоинства: Интересный вкус, не сказал бы чтобы прям кисло фруктовый, или ореховый, как хотелось, но не горький и вкусный
Недостатки: По описанию вкус не понятен
Комментарий: Еще ожидал что будет еще легче поджарен, но никакой гари естественно нет
Недостатки: По описанию вкус не понятен
Комментарий: Еще ожидал что будет еще легче поджарен, но никакой гари естественно нет
15 июля
Достоинства: Ароматный кофе, доставка приходит быстро. Готовлю на кофемашине делонге, получается с этими зернами просто шикарно
Недостатки: нет
Недостатки: нет
20 октября
Достоинства: Свежая обжарка 6 октября 26 года К покупке рекомендую.
Недостатки: Нет
Комментарий: Товар пришел даже раньше чем было запланировано. Спасибо поставщику.
Недостатки: Нет
Комментарий: Товар пришел даже раньше чем было запланировано. Спасибо поставщику.
28 июля
Достоинства: Эфиопская Арабика эталон в кофевкусовой и ароматической палитре кофейных зёрен
Комментарий: Вкусный, ароматный надо брать и пробовать, отличное качество.
Комментарий: Вкусный, ароматный надо брать и пробовать, отличное качество.
17 сентября
Достоинства: хороший кофе. По внешним признакам и по вкусу, арабика преобладает в бленде.
Комментарий: Кислотность чуть выше средней.
Комментарий: Кислотность чуть выше средней.
9 июля
Достоинства: Великолепный кофе
Недостатки: Отсутствуют
Комментарий: В этот раз самая лучшая партия, такого аромата ещё не было, однозначно к покупке, обжарщику огромный респект!
Недостатки: Отсутствуют
Комментарий: В этот раз самая лучшая партия, такого аромата ещё не было, однозначно к покупке, обжарщику огромный респект!
28 декабря 2025
Достоинства: Кофе вкусный, нам понравился !
Недостатки: Забрал 28.12.25 кофе который обжарен 07.10.25.
Комментарий: Заказываю не в первый раз, в карточке написано - обжарка каждую недеделю, до этого брал ,был свежак, около месяца. А этот обжарен 2,5 месяца назад. Предпочитаю свежее.
Недостатки: Забрал 28.12.25 кофе который обжарен 07.10.25.
Комментарий: Заказываю не в первый раз, в карточке написано - обжарка каждую недеделю, до этого брал ,был свежак, около месяца. А этот обжарен 2,5 месяца назад. Предпочитаю свежее.
16 июля
Достоинства: заказала на пробу, очень достойный и качественный вариант кофе. аромат отличный, вкус приятный, без горечи
22 августа
Достоинства: Очень вкусный кофе
Комментарий: Перешла на этот сорт на постоянной основе.
Комментарий: Перешла на этот сорт на постоянной основе.
15 июля
Достоинства: Нежный кофе с приятным ароматом, пью его каждый день по утрам, очень нравится
Недостатки: нет
Недостатки: нет
15 июня
Достоинства: ароматный вкусный кофе, пришел в красивой упаковке, в целостности и сохранности
Недостатки: нет
Комментарий: Буду брать еще
Недостатки: нет
Комментарий: Буду брать еще
1 августа
Комментарий: Кофе получил.Как попробую дополню отзыв.
22 февраля
Достоинства: Вкусный, ароматный кофе.
Недостатки: Нет
Комментарий: Был дополнительно упакован в зип-пакет. Спасибо и за быструю доставку!
Недостатки: Нет
Комментарий: Был дополнительно упакован в зип-пакет. Спасибо и за быструю доставку!
Рекомендуем
Цена с картой Яндекс Пэй 2191 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 1654 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 1454 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 1357 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 1865 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 1269 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 1138 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 1454 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 1639 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 1323 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 2163 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 541 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 1926 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 2192 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 1260 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 2976 ₽ вместо
Пэй
Цена с картой Яндекс Пэй 525 ₽ вместо
Пэй
Войдите в аккаунтИ тогда откроется корзина, а цены на Маркете могут стать ниже